Skip to content
cambel.pl

cambel.pl

Serwis ogólnotematyczny

Primary Menu
  • Strona główna
  • Kultura
  • Zdrowie
  • Online
  • Poradniki
  • Astronomia
  • Pozostałe
  • Dane kontaktowe
  • Strona główna
  • Zdrowie
  • Węglowodany podczas kolacji – czy Twój organizm zamienia je w tłuszcz?
  • Zdrowie

Węglowodany podczas kolacji – czy Twój organizm zamienia je w tłuszcz?

Łukasz Mitrowiak 3 sierpnia 2022 3 minut czytania

To pytanie często pojawia się w głowach wielu ludzi. Jeśli rano na śniadanie zjedliśmy posiłek o wysokiej zawartości węglowodanów, a następnie zjedliśmy to samo na kolację, nasz organizm nie przetworzy więcej węglowodanów podczas kolacji niż podczas porannego śniadania.

Ale jak się pewnie zastanawiasz, odpowiedź na to pytanie nie jest tak prosta, jak się wydaje. Pora dnia nie powoduje automatycznie zamiany większej ilości węglowodanów na tłuszcz, ale los węglowodanów zjedzonych podczas kolacji można zmienić za pomocą kilku zmiennych.

Funkcje węglowodanów

Węglowodany są głównym źródłem paliwa dla organizmu, dlatego po ich strawieniu trafiają do komórek całego ciała. Jeśli spożywasz więcej kalorii niż potrzebujesz na energię, dodatkowe węglowodany są magazynowane w wątrobie i mięśniach w postaci glikogenu. W normalnych warunkach są one przekształcane w trójglicerydy i magazynowane w postaci tłuszczu dopiero po zaspokojeniu potrzeb metabolicznych i wyczerpaniu zapasów glikogenu. Jeśli jesteś aktywny i spożywasz odpowiednią ilość kalorii, niewiele lub wcale węglowodanów nie jest magazynowanych w postaci tłuszczu. Pora dnia, o której jesz, nie ma wpływu na to, czy kalorie z węglowodanów są przekształcane w tłuszcz, ale ma wpływ na sposób ich dystrybucji.

Rodzaj węglowodanów

Rodzaj spożywanych węglowodanów może zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia ciężkości. Jeśli spożywasz przetworzone węglowodany, takie jak biały ryż i białe pieczywo, pieczone ziemniaki lub zbyt dużo cukru zawartego w pieczywie lub słodzonych napojach, poziom cukru we krwi gwałtownie wzrośnie. Wywołuje to uwalnianie insuliny, która ma jedno zadanie: przywrócić prawidłowy poziom cukru we krwi. Insulina próbuje przetransportować cały cukier do komórek w celu uzyskania energii, ale jeśli jest go zbyt dużo we krwi, informuje wątrobę, aby zaczęła przekształcać cukier w trójglicerydy. W rezultacie węglowodany zjedzone na kolację mogą zostać zmagazynowane w postaci tłuszczu.

Kalorie spalone podczas snu

Nawet jeśli jesz kolację przed snem, węglowodany nadal są wykorzystywane jako źródło energii, aby utrzymać pracę mózgu, serca i innych ważnych funkcji podczas snu. Podczas snu tempo przemiany materii zmniejsza się o około 15%. Jednak tempo przemiany materii podczas snu, które określa ilość węglowodanów spalanych podczas snu, różni się w zależności od wagi. Średnia przemiana materii podczas snu jest niższa niż normalna spoczynkowa przemiana materii u osób z nadwagą, ale wyższa niż u pozostałych.

Węglowodany podczas kolacji a waga

Spożywanie większości węglowodanów podczas kolacji nie powoduje przyrostu masy ciała. Może nawet wspomagać odchudzanie. W jednym z badań dwie grupy mężczyzn stosowały podobną dietę niskokaloryczną, ale jedna z grup spożywała większość węglowodanów podczas kolacji. Mężczyźni spożywający kolacje o wysokiej zawartości węglowodanów stracili więcej wagi i więcej tłuszczu w okolicy talii w porównaniu z drugą grupą. Ci sami badacze stwierdzili później, że spożywanie węglowodanów podczas kolacji wpływa na poziom hormonów regulujących apetyt w ciągu dnia, co może zapobiegać uczuciu głodu w środku dnia.

W związku z tym nie trzeba się zbytnio martwić o to, czy węglowodany są spożywane w nocy, ważne jest przede wszystkim, aby stosować zrównoważoną dietę, która dostarcza wszystkich składników odżywczych niezbędnych dla dobrego zdrowia. Jeśli nie wiesz, jak stosować właściwą dietę, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać odpowiednie wskazówki.

Więcej artykułów o zdrowym odżywianiu znajdziesz w serwisie www.weglowodany.pl.

 

Continue Reading

Poprzedni: Co warto wiedzieć o migrenie?
Następny: Zdrowa dieta z kalarepą – jakie są korzyści tego warzywa?

Zobacz także

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?
3 minut czytania
  • Zdrowie

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?

13 marca 2023
5 korzyści wynikających z regularnej jazdy rowerem
2 minut czytania
  • Zdrowie

5 korzyści wynikających z regularnej jazdy rowerem

26 sierpnia 2022
Kamfora – 8 podstawowych korzyści dla naszego zdrowia
3 minut czytania
  • Poradniki
  • Zdrowie

Kamfora – 8 podstawowych korzyści dla naszego zdrowia

9 sierpnia 2022

Aktualne

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?
3 minut czytania
  • Zdrowie

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?

Łukasz Mitrowiak 13 marca 2023
Wbrew pozorom, nie każde źródło światła jest takie samo. Zwłaszcza dla twojego organizmu jest duża różnica między...
Przeczytaj
Moda w stylu eko – jak być bliżej natury?

Moda w stylu eko – jak być bliżej natury?

20 stycznia 2023
Swinging – co to jest?

Swinging – co to jest?

29 października 2022
Wypróbuj nowe kawy od GBS!

Wypróbuj nowe kawy od GBS!

22 października 2022
Jak jest najlepsza zmienność dla automatów do gry sloty

Jak jest najlepsza zmienność dla automatów do gry

15 września 2022

Przeczytaj również

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?
3 minut czytania
  • Zdrowie

Czy niebieskie światło przed snem jest szkodliwe?

13 marca 2023
Moda w stylu eko – jak być bliżej natury?
3 minut czytania
  • Poradniki

Moda w stylu eko – jak być bliżej natury?

20 stycznia 2023
Swinging – co to jest?
3 minut czytania
  • Pozostałe

Swinging – co to jest?

29 października 2022
Wypróbuj nowe kawy od GBS!
2 minut czytania
  • Pozostałe

Wypróbuj nowe kawy od GBS!

22 października 2022
  • Strona główna
  • Kultura
  • Zdrowie
  • Online
  • Poradniki
  • Astronomia
  • Pozostałe
  • Dane kontaktowe
Copyright © All rights reserved. | MoreNews by AF themes.